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劉馨鎂說，比來天氣炎熱，加上端午節要到了，想到媽媽是包粽子高手，所以計畫正在端午連假推出紅藜牛奶、桑葚、紅龍果、洛神等 等，各種分歧口胃的冰粽，只需來店消費滿200元就送一顆結合台東農特產品的冰淇淋粽子，數量無限送完為止。

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台東吃過「冰淇淋粽」嗎？台東縣卑南鄉青農劉馨鎂與媽媽邱寶玉聯手研發用紅藜、紅龍果、桑葚等正在地食材製成的冰淇淋，裹上粽葉後，成為清涼爽口的迷你「冰粽」，正在端午節連假推出，消費滿額即可獲贈，只送不賣。

劉馨美說，本來清明節想推出潤餅皮包冰淇淋，不過潤餅皮欠好學、還沒研發成功，這次的冰淇淋粽算是研發成功，未來但願以多元的正在地食材，搭配節氣推出各種分歧的創意冰品，讓消費者更認識台東農特產品。

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劉家兆與老婆邱寶玉正在台東縣卑南鄉創設美濃冰品已有22年，利用當地質好味甜的山泉水冰，不加防腐劑、台東正在地食材母女研發冰噴鼻精，風味天然，女兒劉馨美插手後，蘭嶼船票-蘭嶼民宿供給更多創意，本年也代表高頂山休閒農業區推出農業體驗遊程。

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只溶你口，不溶你手，打開粽葉，分歧顏色的冰淇淋令人暑意全消，入口即化的酸甜味道，有戀愛的感覺，也顛覆大師對於冰品口胃的認知！